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斩拌机在动力的驱动下,甩干滚筒高速旋转,在离心力作用斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,可将食品切粒、切碎、切细、切泥、乳化作用, 5分钟可将肉斩为肉靡斩拌机转速高,每分钟转速为1444-3600,可将